Toleranță la carbohidrați ce spune știința
Mulți oameni, chiar și vegetarieni, le plac dietele bogate în carbohidrați. Acești oameni, în general, tind să răspundă foarte bine la ei, dar nu toți reușesc rezultate favorabile cu o dietă bogată în carbohidrați, și este o greșeală să crezi că ceea ce funcționează pentru o persoană va funcționa pentru toți.
În acest sens, este convenabil să ne întrebăm dacă este eficient să mâncăm o dietă de tip 80-10-10, adică 80% carbohidrați, 10% proteine și 10% grăsimi. Acest tip de dietă a funcționat foarte bine pentru unii sportivi, dar adevărul este că trebuie să aflați dacă va funcționa pentru dvs.
Aflați ce spune știința despre toleranta la carbohidrati.
5 răspunsuri despre dietele bogate sau cu conținut scăzut de carbohidrați
1. Ce trebuie luat în considerare înainte de a consuma prea mult sau prea puțini carbohidrați?
În ultima perioadă, o dietă care include consumul adecvat de carbohidrați pe baza nevoilor fiecărei persoane a fost promovată ca metodă ideală. Această metodă a redus decalajul dintre diete cu conținut ridicat sau scăzut de carbohidrați.
Este recomandabil să investigați dacă o dietă bogată în carbohidrați vă va fi potrivită înainte de a o începe, pe baza nivelului de activitate și a toleranței la carbohidrați. Diferite cantități din acestea, precum și grăsimile și proteinele, afectează fiecare individ în mod diferit, de unde este importanța consumului unei diete în funcție de cerințele și condițiile dumneavoastră.
2. Ce spun studiile despre toleranța la carbohidrați?
Deși s-au făcut mai multe încercări de a descrie toleranta metabolica, În prezent, studiile științifice nu demonstrează cu exactitate motivele comportamentale ale metabolismului. De exemplu, motivele pentru care organismul răspunde mai bine la cantități mai mari sau mai mici de carbohidrați.
Conform noilor studii, cei care sunt mai rezistenți la insulină pot pierde mai mult în greutate la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce cei care sunt mai sensibili la aceasta vor pierde mai mult în greutate la o dietă bogată în carbohidrați.
3. Cum influențează glucidele parametrii sanguini?
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot promova îmbunătățiri ale colesterolului de tip HDL (cunoscut și sub numele de colesterol bun), trigliceride, glucoză de post, insulină și tensiune arterială la cei cu patologii de rezistență la insulină.