Tocanită din Alicante, fel de mâncare sănătoasă și hrănitoare - Karlos Arguiñano
Informații nutriționale ale rețetei de tocană Alicante preparată de Karlos Arguiño.
Informații nutriționale ale rețetei: "Caldereta alicantina"
Este un fel de mâncare sănătos și foarte hrănitor recomandat pentru toată lumea. Acest fel de mâncare ne oferă proteine de calitate, grăsimi sănătoase, zaharuri asimilate încet, astfel încât să avem energie, minerale printre care fierul necesar pentru a nu avea anemie și iodul, necesar pentru asta avem un metabolism corect și organismul funcționează corect. Dintre vitamine se remarcă vitamina B12, prezentă în pești și care este necesară pentru buna funcționare a sistemului nervos.
Salata laterală completează aportul de vitamine, minerale și antioxidanți.
La desert vom mânca un fruct și un iaurt.
Piramida alimentelor:
Ceapă Da Usturoi Sunt alimente care îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară. Ne îmbunătățesc apărarea împotriva răcelilor și a răcelii. Ne ajută să evităm retenția de lichide și să scădem tensiunea arterială. Le includem în grupul de legume din zona verde a piramidei.