Tocanita de miel, un clasic de iarnă - Diario de Gastronomía Bucătărie, vin, gastronomie și

Odată cu scăderea temperaturilor, nu există nimic care să atragă mai mult decât vasele cu linguri, care tonifică corpul și atrag întreaga familie. Rețete tradiționale cu multă aromă care vă permit să dați o notă diferită meniului zilnic și să vă bucurați de gătit în timpul iernii.

Și este faptul că bucătăria tradițională spaniolă are un număr larg și variat de rețete de linguri, cu alimente pe tot parcursul anului, cum ar fi leguminoase, orez, cartofi ... sau alimente de sezon, cum ar fi legume, legume, pește și carne care, mai ales în timpul iernii, ajuta la compunerea unui meniu zilnic echilibrat, potrivit pentru întreaga familie.

Tocane, tocănițe, supe, orez, creme ... rețete cu linguri care ajută la combaterea frigului, rețete cu un aport nutritiv excelent, așa cum este necesar în această perioadă a anului, precum tocană de miel, un clasic de iarnă care de atunci Knorr au vrut să împărtășească.

tocană de miel

Ingrediente

• 750 g carne de miel
• 14 ceapă de primăvară
• 2 comprimate Knorr Double Broth
• 250 ml. apa fierbinte
• 5 morcovi, tocați
• 12 cartofi cubulete
• 150 g fasole
• 100 g mazăre
• 2 catei de usturoi, tocati
• 4 linguri sos de roșii Tomator
• 1 lingură de zahăr
• 1 lingură de făină
• 1 lingura de ulei de masline
• 1 lingură de sare
• 1 lingură de piper
• Ierburi tocate

---