Tipuri de hrană umană - Piura Verde
În lume există mai mult de 7000 de milioane de oameni și fiecare dintre ei are propriile caracteristici în dieta lor. Apoi, vom grupa principalele caracteristici ale diferite tipuri de alimente într-o listă scurtă care vă va permite să cunoașteți cele mai remarcabile dintre fiecare.
Onmínovorismul: persoanele care fac parte din acest grup sunt cele care consumă atât alimente de origine animală, cât și de origine vegetală. Majoritatea civilizațiilor lumii sunt omnivore și este cea mai ușoară dietă de întreținut, deoarece nu există limitări stricte de niciun fel.
Vegetarianism: Dieta este cea care are ca principiu încetarea consumului de orice tip de carne și pește. Dieta vegetariană acceptă gătirea alimentelor și consumul de produse rafinate (cele mai frecvente sunt zahărul și făina), precum și pastele albe, prăjiturile și conservele sau la care s-au adăugat coloranți sau conservanți. În funcție de gradul de restricție alimentară, vegetaranismul poate fi la rândul său împărțit în:
Veganism: este o filozofie a vieții care exclude toate produsele de origine animală, inclusiv ouăle, lactatele și mierea. Practicanții veganismului, din motive etice, au o dietă vegetariană strictă și evită, de asemenea, utilizarea produselor de origine animală în restul zonelor lor de viață: îmbrăcăminte, agrement etc., deoarece consideră că toate aceste produse și activități implică exploatarea a animalelor derivate dintr-o atitudine discriminatorie cunoscută sub numele de specism. Sunt considerați cea mai strictă ramură a vegetarianismului