Tinerii care beau vin sau bere urmează o dietă mai mediteraneană decât cei care nu beau alcool

Consumatorii de toate tipurile de alcool, în comparație cu consumatorii de vin sau bere, consumă mai puține fructe și legume și de două ori mai multă carne

urmează

Cercetătorii de la Universitatea Miguel Hernández din Elche (Alicante) au observat că tinerii care beau doar vin sau alcool într-un mod moderat sunt mai predispuși să urmeze o dietă mediteraneană decât cei care consumă și alte băuturi și chiar și cei care nu beau alcool.

O echipă de la Unitatea de Epidemiologie a acestei universități a analizat un eșantion de 1.098 studenți în științe ale sănătății între 17 și 35 de ani, pentru a vedea dacă consumul moderat de alcool ar putea influența în vreun fel tiparele dietetice ale tinerilor.

Participanții la studiu, ale căror rezultate sunt publicate în revista „Gaceta Sanitaria”, au completat un chestionar la începutul studiului cu întrebări despre consumul de alcool, aportul alimentar și variabilele sociodemografice și ale stilului de viață.

Astfel, rezultatele au arătat că 19,5% nu au băut alcool, 18,9% au băut vin sau bere într-un mod moderat, iar 61,6% au băut tot felul de băuturi alcoolice, inclusiv băuturi bogate în alcool, în combinație.

Consumul mediu de alcool a fost de 4,3 grame pe zi, un consum între scăzut și moderat, cu mult sub cele 11,8 grame pe zi determinate de Studiul Național de Sănătate realizat între 2011 și 2012.