Ținând o dietă Mâncați într-un restaurant din bucătăria galiciană fără să vă îngrășați
Calitatea bucătăriei din fructele de mare din Galicia este excepțională. În plus, ca o bună parte a rețetelor tradiționale care încorporează caracatiță, crustacee, pești și moluște prezente, de obicei, gătite în caserole sau aburite, materiile prime își păstrează aroma și beneficiile sale nutriționale. Cu alte cuvinte: dacă nu ne strângem mai mult decât este necesar, delicatese din fructe de mare din bucătăria galiciană nu reprezintă o abatere de la dieta noastră.

Deși este adevărat, de asemenea, că nu tot ce se mănâncă în restaurantele din Galicia vine din mare. carne De asemenea, au un rol important și sunt de o calitate excelentă și la fel se întâmplă și cu produsele din grădina lor.