Test de intoleranță alimentară, când ar trebui să-l facem și de ce - Instituto DYN
Dacă aveți dureri de cap sau stomac deranjat, oboseală cronică, supraponderalitate, diaree sau probleme ale pielii, este posibil să aveți intoleranță alimentară. În acest caz, poate fi necesar să aveți un test de intoleranță alimentară.
Deși poate părea că aceste simptome nu sunt legate de alimente, în realitate ele pot fi cauzate de reacția corpului dumneavoastră. Când mănânci alimente pe care nu le tolerezi, corpul tău reacționează manifestând digestii grele, erupții cutanate sau alte tipuri de simptome.
Reacțiile alimentare sunt un subiect interesant de studiu. Acum puteți afla totul despre mâncare cu Cursuri online de nutriție și dietă. Veți învăța în profunzime principiile de bază ale nutriției și să proiectați diete personalizate în funcție de nevoile fiecărei persoane.
Ce alimente provoacă intoleranță alimentară?
Alimentele care o provoacă nu sunt ciudate, dimpotrivă sunt de obicei cele pe care le consumăm aproape zilnic. De exemplu, alimentele precum laptele sau ouăle pot provoca intoleranță. Prin urmare, este posibil să le consumați și să suferiți simptome de disconfort care vă înrăutățesc calitatea vieții.
Această intoleranță poate fi cauzată de trei motive:
- Lipsa enzimelor din sistemul digestiv, de exemplu, în intoleranța la lactoză.
- Ca o consecință a răspunsului imun la alimente, pe care organismul îl detectează ca o amenințare.
- Datorită efectelor toxice sau farmacologice ale anumitor componente pe care le conține alimentele. Ne referim la aditivi și conservanți.
Ce este testul de intoleranță alimentară?
Nu este un test complicat și se bazează pe o extragere de sânge care vă permite să analizați reacția anticorpilor dvs. împotriva a mai mult de două sute de alimente. În principal, cele care cauzează de obicei intoleranță.
Echipa medicală va face un raport de interpretare a rezultatelor. Este important să se definească foarte precis ce alimente provoacă intoleranță. Prin urmare, recomandă eliminarea celor care sunt în mod clar dăunătoare sănătății dumneavoastră.
Pașii de urmat atunci când susțineți testul
test de intoleranță alimentară consta in:
Recoltarea și testarea sângelui.
Raport complet al rezultatelor testelor.
Indicații ale alimentelor care vă sunt dăunătoare.
Obținerea unui card personalizat cu aceste alimente.
Pregatirea unei diete personalizate pe baza alimentelor care iti provoaca intoleranta. Dieta va fi completă, astfel încât dieta dvs. să fie echilibrată.
Este important ca, atunci când mergeți să susțineți acest test, să îl faceți cu profesioniști calificați pentru a vă răspunde la toate întrebările.
Indicații ale testului de intoleranță alimentară
Acest test se efectuează de obicei în următoarele cazuri:
Acei oameni cu tulburări endocrine, precum obezitatea care nu răspunde la tratamentele obișnuite de slăbit. Se observă că prin eliminarea alimentelor la care cineva are intoleranță, persoana începe să slăbească, îmbunătățindu-și starea generală de sănătate.
Cei care au de obicei tulburări gastrointestinale, cum ar fi dureri abdominale, diaree, constipație, vărsături, balonare sau sindrom de colon iritabil.
Oamenii care prezintă probleme dermatologice, cum ar fi eczeme, acnee, urticarie sau mâncărime.