Terci de ovăz și alte cereale cu alune, superalimente și căpșuni, delicios și ușor

Terci de ovăz
Terci de fulgi de ovăz este micul meu dejun preferat. Nu vă puteți imagina cum mă bucur!
Ovăzul este indicat pentru a atenua stres, anxietate, insomnie iar pentru cei care suferă probleme digestive. În plus, există și o opțiune fără gluten pe piață, care este cea pe care o cumpăr de obicei.
Uneori combin făină de ovăz cu altele cereale sau pseudo-cereale fără gluten și fără zahăr: fulgi de amarant, quinoa, orez brun pufos, mei ... Le cumpăr pe toate în magazine de dietă sau nutriție.
Bineînțeles că le amestec cu lapte vegetal de ovăz, migdale, orez ... de preferință de casă.
Pentru a face un mic dejun mai complet, de obicei încorporez câteva superalimente: maca (energie), semințe sau proteine de cânepă (sursă de proteine vegetale), semințe de chia și in (grăsimi și fibre sănătoase) sau susan (sursă de calciu). Dacă dorim, de asemenea, să adăugăm mai multă aromă terciului nostru, putem adăuga nițele de cacao, lucuma, vanilie, scorțișoară ...