Tendințe alimentare pentru supermarketurile masymas din 2020
Stiu tendințele de hrănire Ne ajută să alegem cel mai bun pentru dieta noastră, garantându-ne corpului toți nutrienții de care are nevoie. Relația dintre obiceiurile noastre de consum, alimentația și noile tehnologii este directă, de unde și importanța combinării stilului nostru de viață cu dieta noastră.
Tendințele alimentare pentru 2020
În fiecare an, aprovizionarea cu alimente este reînnoită pentru a se adapta la obiceiurile consumatorilor, oferind alternative care îndeplinesc principalele obiective: sănătate, gust și prețuri competitive. În 2020, o varietate de produse vor fi impuse atunci când alegem ceea ce ni se potrivește cel mai bine. Profitați la maximum tendințele de hrănire cunoscându-le temeinic:
Super-alimente
Probabil că sunteți deja familiarizați cu chia, fructe de padure goji sau quinoa, dar există multe altele din așa-numitele superalimente. Acest termen este cunoscut de toate alimentele care conțin în concentrație și calitate mai mare nutrienții necesari dietei noastre zilnice.
Puteți obține, de exemplu, fibre insolubile, proteine și fier din leguminoase dacă dieta dvs. nu include carne. Există combinații de cereale și leguminoase care oferă, în fiecare porție, ce masă completă pe care o consumăm în mod tradițional.
Înlocuitori alimentari
Având în vedere viteza crescândă cu care rutina noastră se accelerează, optarea pentru alimente gata de consum este o opțiune rapidă și simplă. Aveți însă grijă, deoarece alimentele ultra-procesate nu sunt întotdeauna o alternativă sănătoasă. Cei care dezvoltă aceste tipuri de produse o știu, de aceea au creat înlocuitori nutriționali sănătoși: shake-uri proteice, batoane care combină fructe și cereale sau pulberi organice gata să adauge lapte sau apă și să pregătească clătite, sunt câteva dintre cele mai populare exemple.
Smartfoods
Mâncarea inteligentă este acum o realitate. Deși controversate, aceste alimente promit posibilitatea personalizării lor și urmărirea consumului și a efectelor acestora asupra corpului nostru prin intermediul aplicațiilor mobile. Futurist, nu? Dar nu vă confundați, sunt alimente pe care le cunoaștem deja și care provin de pe pământ, combinate inteligent în funcție de nevoile calorice și nutriționale ale fiecărui organism.
Alimente preventive și medicinale
Există o varietate infinită de alimente în natură care, pe lângă faptul că sunt sănătoase, exercită acțiuni terapeutice în organism. Alimente care se vindecă, dar previn și boli și afecțiuni frecvente.
Printre alimentele terapeutice de consum regulat se numără condimentele și condimentele: rozmarin, oregano și frunze de dafin ca principali antioxidanți și aliați împotriva bacteriilor, virușilor și ciupercilor. De asemenea, ajută sistemul digestiv și respirator să rămână în formă maximă. Rădăcinile precum curcuma și ghimbirul oferă cantități mari de vitamina C, făcându-le cea mai bună opțiune pentru răceli și mucus în exces. Afinele sunt cunoscute pentru acțiunea lor antioxidantă puternică, iar sucul lor are beneficii directe pentru funcția rinichilor.