Tehnician superior în dietetică online, spune nu dietelor de moft
„Utilizați, modul sau personalizarea care este la modă de ceva timp sau într-o anumită țară.” Aceasta este definiția pe care Academia Regală a Limbii o acordă conceptului de modă. Doar o mână de cuvinte care nu reușesc să descrie greutatea specifică pe care o are acest cuvânt în multe straturi ale societății și viziunea asupra vieții pe care o au mulți oameni, de toate vârstele. Moda, pentru acei oameni care au această idee ca un ghid vital, guvernează multe, poate prea multe, domenii ale vieții. Faptul că există o bună opinie recunoscută din punct de vedere social în funcție de ce elemente, determină dacă se folosește o haină sau alta, dacă un gust de agrement sau altul este disprețuit, dacă se face o activitate sau alta și, chiar și acest lucru este ceea ce ar trebui evitat, există anumite obiceiuri de sănătate care, departe de a fi de ajutor, pot fi dăunătoare pe termen mediu sau lung. După cum știu bine persoanele care urmează cursul online de tehnician în dietă, știu pericolele de a se lăsa purtați de modă atunci când vine vorba de obiceiuri alimentare și de viață sănătoase și, de fapt, se luptă să le schimbe.
Acești profesioniști, prin pregătirea lor, așa cum știm bine la ITEP, reușesc să realizeze o viziune asupra lumii a ceea ce cuprinde alimentele, care ar trebui să fie cea care trebuie urmată, în fiecare caz individual, astfel încât calitatea vieții celor care urmează acest dieta, fii cel mai bun posibil. Vrem să insistăm din aceste linii asupra conceptului de individualitate al fiecărei diete, deoarece fiecare corp uman răspunde nevoilor diferite și asimilează substanțele nutritive în moduri diferite. Din acest motiv, tehnicianul superior în dietetică, ca regulă generală, nu recomandă să urmați o dietă din simplul moft sau doar din cauza sfaturilor pe care cineva le-a făcut bine.