Tartare de roșii și șuncă, rețetă ușoară pas cu pas

Aperitive și aperitive

Rețetă ușoară și ușoară, cu explicații detaliate pas cu pas și fotografii pentru a pregăti acasă un tartar răcoritor de roșii și șuncă.

Și mă întorc la încărcătură cu lucruri bogate și ușoare, că știu că sunt mulți dintre voi care încep să ia mai în serios despre a mânca puțin mai sănătos și din moment ce este ceva ce îmi place, iată-ne din nou cu o altă idee scăzută în calorii pe care le puteți prepara chiar dacă vă rotiți pătura peste cap organizând o masă cea mai formală. Cu asta tartar de roșii și șuncă succesul și chipul surprins al meselor sunt asigurate.

rețetă

Ingrediente

  • Roșie, 1 mare (*)
  • Șuncă serrano în cuburi, 30 g
  • Roșii uscate în ulei, 3
  • Arpagic, partea verde a unui mic
  • Varză de praz, 1 (opțional)
  • Sare
  • Piper
  • Ulei de roșii hidratante, 1 lingură
  • Wasabi în pastă, 1 cm (**)
  • Sos Perrins, 1 linguriță
  • Muștar, ½ lingură
  • Pentru sosul de tartru de roșii:
  • (*) Roșu și copt, dar nu blandurrio.
  • (**) Cantitatea poate fi variată în funcție de ceea ce ne place picantul.

Și asta este tartar de roșii, Este încă o salată ușoară în care simplul fapt de a investi încă 3 minute în a da roșii tăiate corect și de a alege un dressing mai puțin obișnuit face ca ceea ce ar putea fi o roșie tocată pe farfurie decât majoritatea nici fú și nici fa, devine o starter sau o garnitură de lux, sănătoasă și ieftină.