Tartare de friptură de vită asturiană

Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

friptură

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Dacă vă place să încercați noi arome și să riscați puțin (doar puțin) în bucătărie, vă invit să pregătiți acasă acest delicios friptură de carne de vită asturiană. Friptura de tartru este un preparat din carne care se face cu carne tocată crudă și, în această rețetă, vom alege cea mai bună carne de vită din lume. Știi ce este, corect?

CALORII PE SERVIRE: 246 de calorii.

TIMPUL PREGĂTIRII: 1 oră

INGREDIENTE pentru 2 persoane

  • 250 g de filet de vită asturian
  • 1 lingură de muștar vechi
  • 1 lingură de piper alb
  • 1 linguriță curry
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1 lingură mare de capere
  • Sare
  • piper alb
  • Pătrunjel
  • Suc de 1 lamaie
  • Opțional: 1/2 ceapă