Tartara de avocado cu scoici Reteta delicioasa si sanatoasa!

tartara

Acest tartar de avocado este delicios și răcoritor. Sarac in calorii si bogat in proteine ​​si vitamine.

Conținutul său scăzut de calorii și conținutul ridicat de proteine ​​și vitamine înseamnă că îl putem lua în orice zi. Gătit sănătos, ușor și foarte gustos în câteva minute și cu puțin efort. Oferă cineva mai mult?

Ingrediente

  • 2 avocado
  • 6 scoici fără corali
  • 1 bucată de papaya
  • 1 var
  • câteva picături de tabasco
  • niște coriandru proaspăt
  • niște busuioc proaspăt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare
  • Piper

Pașii de urmat

1. Curățați și tocați avocado în cuburi mici și puneți-le într-un castron mare.

2. Separați coralul de scoici și spălați foarte bine. Tăiați cuburi mici și adăugați la avocado.

3. Tăiați papaya fără piele în cuburi mici și adăugați-o în castron.

4. Adăugați sucul de lămâie, tabasco, sare și piper și amestecați bine. Gustați și rectificați sarea dacă este necesar.

5. Tocăm coriandrul și busuiocul și adăugăm la tartru, amestecând cu grijă. Lăsați să stea 5 minute