Tarta de pere cu migdale - Gurmé

1 kg. de pere în sirop, 5 ouă, 200 ml. de smântână lichidă, 100 gr. de zahar, 100 gr. de migdale feliate. Pentru aluatul scurt: 250 gr. de făină, 100 gr. unt până la smântână, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de zahăr, 1 gălbenuș de ou, 50 ml de lapte și zahăr glazură.

Calorii	70 kcal/100gr
Proteină	0,2 gr/100gr
Unsoare	0,1 gr/100gr
Glucidele	16 gr/100gr
Index glicemic	55

Acest tort cu pere și migdale este cu adevărat delicios. În plus, nu este prea complicat de pregătit și este o gustare perfectă pentru a servi ca desert, sau chiar ca gustări.

Aluatul rupt: Amestecă toate ingredientele, cu excepția făinii, până obții o pastă omogenă. Acum încorporează făina cernută și frământă. Formați o bilă, înfășurați-o în folie de plastic și puneți-o la frigider timp de 1 oră.

---