Taringa! Cum să gătești er

Cum se gătește homarul. Homar

În cele din urmă a venit rândul homarului-homar-homar, el cerșea și mă pricep la asta, mi-am acordat timpul necesar (din 94 când am mâncat pentru prima dată la Boston World Cup Soccer SUA 94), L-am dorit întotdeauna, dar momentul nu a venit, uneori cred că este rău să planificăm din timp, pentru că uneori nu se dă așa cum se dorește, cred că este mai bine atunci când simțim că este momentul potrivit, să nu întoarceți-vă cumpărați articolele necesare și gata. să gătească homar, și-a spus. Yujuu!
Ingrediente
pentru 2 homari. Spun 2 persoane
2 u. Homar 1 1/2 lb. fiecare (greutate ideală și fragedă) 680 gr.
1 u. Ceapa curatata si feliata grosier
1 u. Ceapă verde-Scallions-Ceapă verde etc.
1 u. Morcov, curățat și feliat
1 tulpină de țelină, curată și tocată
1/2 lingură Boabe de piper negru
c/n Sal (am folosit sare de mare, pentru a-i oferi mai mult cache, ha ha.)
1 frunza de dafin
2 crenguțe de cimbru proaspăt (sau 1/4 lingură de cimbru uscat)
1/4 lingură. Tarhon
1 u. Lămâie
1 pahar de vin alb
c/n Apă pentru a acoperi homarii
Adiţional
Sos tartar
Unt clarificat

Puneți toate ingredientele menționate mai sus într-o oală înaltă, aduceți la fierbere

---