Tarator (25)
Ingrediente
- -3 castraveți
- -3 iaurturi grecești
- -3 boabe de usturoi
- -Rozmarin sau mărar
- -Nuci
- -Sare
- -Piper negru
- -Ulei de masline
- -Apă
Pregătirea
Pasul 1
Curățați și tăiați castraveții în cuburi. Le punem într-un castron.
Pasul 2
Curățați și tăiați boabele de usturoi în cuburi foarte mici. Le adăugăm în castron.
Pasul 3
Adăugați cele trei iaurturi grecești și adăugați sare și piper până la punct. Amestecăm bine.