Taitei Soba cu pui si legume
-150 gr. taitei soba.
-300 gr. piept de pui.
-2 catei de usturoi
-1 ardei rosu.
-1 ceapa mica.
-100 gr. ciuperci.
-Sos Tsuke Tsuyu.
-3 linguri de sake sau 1/2 pahar de vin alb.
Tăiați pieptul în fâșii.
Julienne toate legumele separat.
Gatiti taiteii soba urmand instructiunile producatorului.
Puneți wok-ul pe foc cu puțin ulei de susan, când este foarte fierbinte, sotati benzile de piept, scoateți-le pe o farfurie.
Mai puneți puțin ulei în wok și când este foarte fierbinte, sotati ceapa, usturoiul și morcovul câteva minute.
Adăugați ardeiul și ciupercile, mai lăsați câteva minute. Adăugați sake-ul sau vinul și sosul Tsuke Tsuyu, lăsând câteva minute.
Adăugați puiul și tăiței și gătiți totul împreună câteva minute, astfel încât aromele să fie luate.
Taitei Soba cu pui si legume. Ați putea fi, de asemenea, interesat să vedeți alte rețete de bucătărie orientală, cum ar fi Taitei de orez chinezesti.
Imi place:
Nany Roman
Bună, sunt Nany, locuiesc în Rivas (Madrid) și îmi place să gătesc aproape la fel de mult ca să mănânc. Ceea ce spune multe! De câte ori ați văzut o rețetă care arăta cel mai apetisant, dar în momentul elaborării acesteia, dificultatea aparentă sau cantitatea uriașă de ingrediente pe care v-a pus-o înapoi? Ei bine, în acest blog veți găsi rețete originale și tradiționale, rețete de aici și de colo, rețete dulci și sărate. Toate cu un numitor comun: sunt rețete ușor de făcut, fără complicații inutile și cu ingrediente la dispoziția tuturor. eu sper că îți place de ei.