Taitei din soia cu wok de pui si ciuperci shitake reteta lui Sergio
Trebuie să mărturisesc că iubesc taitei din soia și nu știam că sunt perfecte pentru o dietă hipocalorică. Acum le înlocuiesc cu paste și adevărul este că le iubesc. Pastele normale, de exemplu 100 de grame de spaghete, au aproximativ 350 de calorii și 100 de grame de tăiței de soia aproximativ 90 de calorii. Deci, dacă iubești pastele și ții o dietă, poți să o faci rețete de paste înlocuind-o cu tăiței de soia pentru că îi dă o notă diferită și sunt delicioase. sper că îți place.
Ingrediente pentru 2 persoane
- 150 de grame de tăiței de soia
- 1 piept de pui
- 200 de grame de ciuperci shitake
- 1 ceapă de primăvară
- 1 atingere de curry
- Chimion
- Oregano
- Sos de soia
Elaborare
1.- În wok începem să sotăm arpagicul.
2.- Continuăm să adăugăm ciupercile și puiul. Pe de altă parte, gătim tăiței conform indicațiilor producătorului.
3.- Acum este timpul să adaugi o stropi de sos de soia (ai grijă cu sarea) un strop de curry, oregano și chimen. Aici puteți adăuga condimentele dorite. Servim făcând un pat cu tăiței și pui și ciuperci deasupra.