Tăiați caloriile din orez în jumătate cu acest hack de viață simplu
orez este probabil cel mai consumat aliment din lume. Este sănătos și energic, dar conține și amidon, care depinde de felul în care este gătit, ingrasa. O cană de orez conține 250 calorii amidon digerabil, care se transformă în glucoză dacă nu faceți mișcare.
Cu un simplu truc pe care o vom explica, puteți tăiați caloriile în orez în jumătate. Nu este magie, nici trucul bătrânei, nici o invenție a șarlatanilor fără niciun fundament științific. Este știință pură, singurul far în întuneric pe care trebuie să-l urmăm în aceste vremuri ale președinților care neagă schimbările climatice și păcălelile de pe internet.
truc pentru a reduce caloriile din orez E foarte simplu:
- Puneți apă la fiert și adăugați o linguriță de ulei de cocos pentru fiecare jumătate de cană de orez
- Gatiti orezul si lasati-l sa se raceasca la frigider timp de 12 ore
- Încălziți-l în cuptorul cu microunde. și gata!
În măsurătorile efectuate în laborator, caloriile sunt reduse cu până la 60% în comparație cu orezul gătit în mod tradițional. Cum este posibil?
Vorbește știință
Multe alimente, cum ar fi cerealele sau cartofii, conțin amidon. Din punct de vedere nutrițional, există două tipuri de amidon: digerabil, care se transformă în glucoză în stomac și, prin urmare, îngrășă dacă nu este ars și amidon rezistent, care trece în intestin și se comportă ca fibrele, oferind un conținut scăzut de calorii și beneficiile fibrelor în lupta împotriva multor boli.