Tablou clinic
Una dintre cele mai importante probleme ale bolii celiace, este subdiagnosticul tău, se știe că 1% din populație este celiacă, dar doar 10-15% dintre cei cu boală celiacă sunt diagnosticați.
Boala se poate manifesta la orice vârstă după încorporarea glutenului în dietă.
De regulă, primele simptome apar deja în copilărie, vârstă la care este foarte important să obțineți un diagnostic și să stabiliți un tratament specific..
Dacă CE nu este diagnosticat în copilărie, simptomele pot scădea sau dispărea în adolescență și reapar între decada a treia și a patra a vieții, deși uneori nu se manifestă până la bătrânețe. Debutul bolii poate fi acut sau declanșat de un factor intercurent (infecție intestinală, sarcină, gastrectomie etc.) sau, Poate fi insidios, ceea ce explică de ce pacienții se consultă frecvent pentru complicații derivate din malabsorbție.
Manifestările variază de la un pacient la altul și niciuna nu este specifică bolii, deoarece toate se traduc în alterarea MALABSORȚIEI INTESTINALE.

Cea mai frecventă formă de prezentare în copilărie este clasica care începe cu a diaree steatoreică manifestându-se sub formă de scaune lichide sau pastoase de culoare galben-cenușie și voluminoase (între 200-1000 gr/zi), mirosul este intens și pătrunzător putrid, cu aspect spumos și cu conținut de grăsime, tind să plutească în apă, uneori poate suferi constipație și se manifestă numai cu scădere progresivă în greutate. Puțini pacienți prezintă diaree severă care duce la deshidratare și șoc (criza celiaca)
Abdomenul este distins globular cu balonare și hipotonie a mușchilor abdominali.
Hipotonia feselor și a mușchilor proximali ai coapsei este de asemenea notabilă. (aspect clasic „sac de tutun”).
De asemenea, prezintă anorexie marcată, vărsături, iritabilitate, scăderea țesutului celular subcutanat, este comună scăderea curbei de greutate, creșterea și arestarea dezvoltării (infantilismul intestinal al lui Herter) include înălțimea, greutatea, circumferința capului, precum și întârzierea apariției centrilor epifizari de osificare și dentiție cu hipoplazie smalt, fiind un semn frecvent la copiii și adolescenții celiaci netratați . Studiile au arătat că hipoplazia smalțului a fost prezentă la 96% dintre copii și 53% -100% dintre adulții cu C.D., comparativ cu 4% din populație