Tabel nutrițional Lăstari de bambus gătit

Lăstari de bambus, gătite, fierte, scurse, fără sare

100 de grame de lăstari de bambus gătite conțin 12 calorii, 1% din totalul necesităților zilnice.

bambus

100 de grame de lăstari de bambus gătite conțin 1,9 grame de carbohidrați, 1,0 grame de fibre, 1,53 grame de proteine, 4 miligrame de sodiu și 95,92 grame de apă

Lăstarii de bambus fierți au 0 miligrame de colesterol și 0,22 grame de grăsime.

De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina B-9 (2 mg).