Tabel nutrițional Fasole negre
Fasole, negre, semințe coapte, crude
100 de grame de fasole neagră conțin 62,4 grame de carbohidrați, 15,5 grame de fibre, 21,60 grame de proteine, 5 miligrame de sodiu și 11,02 grame de apă

100 de grame de fasole neagră conțin 341 de calorii, 17% din totalul necesităților zilnice.
Fasolea neagră are 0 miligrame de colesterol și 1,42 grame de grăsime.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina K (5,6 µg), Vitamina B-9 (444 mg) sau Vitamina B-3 (2,0 mg).
Nutrienți
100 de grame de fasole neagră conțin 21% din totalul necesităților zilnice: 62,4 grame de carbohidrați.
100 de grame de fasole neagră conțin 2,12 grame de zaharuri.
100 de grame de fasole neagră conțin 0% din totalul necesităților zilnice: 5 miligrame de sodiu.