Syngenta Nutrition
Gestionarea fertilizării culturilor de soia
Culturile au cerințe care trebuie îndeplinite pentru a obține randamente ridicate. Radiațiile, timpul de creștere, apa și nutriția sunt principalele cerințe care trebuie acoperite. În cazul boabelor de soia, obiectivul este dezvoltarea unei culturi cu o stare de înflorire optimă, care să permită interceptarea eficientă a tuturor radiațiilor incidente și maximizarea ratei de acumulare a substanței uscate în timpul perioadei de umplere a cerealelor. Pentru a atinge acest obiectiv, printre alți factori, cultura trebuie să își satisfacă nevoile nutriționale.
Deși tehnicile de gestionare s-au îmbunătățit în ultimii câțiva ani, utilizarea îngrășămintelor în această cultură a fost foarte scăzută, fiind limitată la aplicațiile de îngrășământ inițial în cel mai bun caz. Rezultatele cercetărilor efectuate în regiunea pampeană demonstrează răspunsul potențial al culturii la situații de deficit de nutrienți.
În ceea ce privește nutriția minerală, soia este cultura cu cele mai ridicate niveluri de recoltare a nutrienților, așa cum se poate vedea în Tabelul 1.
Elementele care limitează cel mai mult producția de soia sunt azot (N), fosfor (P) și sulf (S) și într-o măsură mai mică calciu (Ca), cobalt (Co), molibden (Mo) și bor (Bo). Acestea din urmă sunt mai puțin frecvente și nu prezintă importanța celor din N, P și S.
Azot
N este elementul care restricționează cel mai mult producția de soia și reușește să se asigure cu N prin două mecanisme: fixarea biologică în simbioză cu rizobia și absorbția din sol.
Fixarea biologică a azotului atmosferic
Soia obține între 40 și 75% din necesarul său de azot prin mecanismul de fixare biologică a azotului (BNF), prin urmare, inocularea semințelor este o practică esențială pentru a-și asigura aprovizionarea adecvată. Procesul menționat anterior începe la aproximativ 30 de zile după însămânțare și crește până la atingerea unui maxim pe parcursul perioadei de reproducere și apoi scade de la stadiul R5. Cerințele de N până la înflorire sunt acoperite în principal de aportul edafic, în timp ce contribuțiile prin fixare biologică sunt foarte importante după înflorire și în timpul umplerii boabelor. În solurile din regiunea Pampas, este obișnuit să se observe creșteri semnificative ale producției (aproximativ 200 până la 1.200 kg/ha sau mai mult) la inocularea boabelor de soia în loturi care nu au avut inoculate culturi de soia ca predecesori.
În studiile privind fertilizarea și inocularea boabelor de soia în diferite provincii din regiunea pampeană, s-a observat că răspunsul la adăugarea de îngrășăminte crește și odată cu inocularea, astfel este cazul efectului adăugării de P și S (Bianchini și colab., 2006).
În unele dintre aceste experiențe, pentru tratamentele de fertilizare cu P și S, producția de cereale în tratamentele inoculate a fost cu 7% mai mare decât la cele fără inoculare.
Meci
Acesta este al doilea element limitativ pentru producția de soia după N și disponibilitatea adecvată a acestuia este esențială pentru a realiza o creștere rapidă și o dezvoltare adecvată a părții aeriene, a rădăcinilor, a nodulilor (număr, localizare și dimensiune) și a unui FBN eficient. Deficiențele de P reduc creșterea plantelor și produc frunze mici, mai groase, de culoare verde închis, iar pierderile de randament ca o consecință a deficiențelor de P se explică în mare măsură prin reducerea numărului de boabe.
Pentru gestionarea eficientă a nutriției fosfatice a culturii, este convenabil să se estimeze capacitatea solului de a furniza acest element, fiind recomandat până în prezent pentru diferitele zone agricole din Argentina, determinarea conținutului de P extractibil al solurilor ( Metoda Bray Kurtz 1) în stratul de la 0 la 20 cm adâncime.
Studiile efectuate în Argentina pentru a raporta nivelurile de P extractabil din soluri cu răspunsul soiei la fertilizarea cu fosfați, au concluzionat că nivelurile critice ale acestui nutrient în sol sunt:
• La Pampa: 12 ppm (Díaz Zorita și colab. 2002).
• Entre Ríos: 15 ppm (Melchiori și colab. 2002).
• Tucumán: 14 ppm (Sanchez și Lizondo, 1999).
• Santa Fe: 17 ppm (Fontanetto și colab., 2008; Figura 1).