SushiOlé - Care sunt beneficiile consumului de sushi pentru sănătatea noastră
Astăzi veți descoperi că consumul de sushi este bogat, sănătos, hrănitor și foarte echilibrat. Sushi admite un număr mare de ingrediente care, combinate corespunzător și consumate moderat, sunt foarte benefice pentru sănătate. În plus, fiecare porție de sushi conține un aport caloric scăzut, care ajută la prevenirea supraponderalității.
PEŞTE
Ingredientul principal al sushi-ului este peștele, care, așa cum am menționat deja, nu trebuie să fie crud, poate fi fiert, la grătar, la grătar sau marinat. Soiurile cele mai utilizate în prepararea sushi-ului (ton, somon, creveți, anghilă) conțin puține calorii, sunt bogate în vitamine, minerale, acizi grași fără grăsimi trans și omega-3, care ajută la prevenirea bolilor de inimă, a problemelor cerebrovasculare și a artritei . În plus, aceste substanțe au fost recunoscute ca un tratament eficient pentru menținerea sănătății mintale bune și prevenirea depresiei și a altor tulburări psihologice, cauzate de lipsa anumitor vitamine.
