Suplimente sportive cu dovezi științifice la ce servește și cum se utilizează cofeina
Cofeina este una dintre puținele substanțe care s-au dovedit în mod concludent că sunt utile și eficiente ca ajutor ergogen în performanța sportivă. Am vorbit anterior despre alte suplimente cu același statut, cum ar fi creatina, bicarbonatul, nitrații și beta-alanina. Astăzi vom vorbi despre ce este cofeina, pentru ce este și cum este utilizată.
Ce este cofeina?
Cofeina este un alcaloid și ca atare derivat din plante și un aminoacid, în acest caz glicină. Prin derivarea unui aminoacid, este, prin urmare, un compus azotat.
La rândul său, aparține grupului de xantine sau metilxantine, deoarece este o xantină metilată, cum ar fi teobromina sau teofilina. Xantinele, în general, au o serie de efecte farmacologice, inclusiv:
- Acțiune stimulatoare asupra sistemului nervos central.
- Acțiune asupra funcției contractile a mușchiul scheletic și mușchiul inimii.
- Efect diuretic.
Cofeina poate fi găsită în diverse surse vegetale, cum ar fi cafea, ceai, guarana, cacao, nucă de kola și yerba mate. Cafeaua este băutura care conține cea mai mare cantitate de cofeină.
Trebuie spus că teina sau guaranina sunt exact aceeași moleculă (C8H10N402) ca și cofeina, adică, teina și guaranina sunt doar numele date cofeinei găsite în ceai sau guarana.