SUPLIMENTE ALIMENTARE termen și diferență - Farmacie
De fapt, trebuie să stabilim diferențe între următorii termeni (suplimente alimentare, produse nutritive și alimente funcționale) și, pe lângă opinia publică, merită, de asemenea, diferențierea acestor concepte de fitoterapie și plante medicinale, deoarece acestea se bazează pe produse naturale origine utilizată în scopuri terapeutice.
„Lasă mâncarea să-ți fie medicamentul și leagă-ți mâncarea” Hipocrate, 400 î.Hr.
SUPLIMENTE ALIMENTARE SAU SUPLIMENTE DIETICE, sunt definite în Directiva 2002/46/CE a Parlamentului European (transpusă în sistemul nostru juridic prin Decretul regal 1487/2009) ca „produse alimentare al căror scop este să completeze dieta normală și constând din surse concentrate de substanțe nutritive sau alte substanțe care au efect nutrițional sau fiziologic, sub formă simplă sau combinată, comercializate sub formă dozată, adică capsule, pastile, tablete, pastile și alte forme similare, pliculețe de pulberi, fiole de lichid, sticle cu picurătoare și alte forme similare de lichide și pulberi care trebuie luate în cantități mici, nu sub formă de alimente convenționale sau ca produs exclusiv care trebuie ingerat ca alimente sau alimente. Acestea sunt suplimente adăugate în formate nealimentare.; "
Suplimentele alimentare trebuie administrate la dozele zilnice recomandate pe eticheta produsului, care nu trebuie depășite.
Suplimentele alimentare nu pot înlocui o dietă echilibrată. O dietă variată bogată în fructe și legume vă poate oferi toți nutrienții (vitamine și minerale) de care aveți nevoie.
Suplimentele alimentare sau suplimentele alimentare sunt produse utilizate pentru a completa dieta care conțin sau conțin ingrediente benefice pentru sănătate precum vitamine, minerale, specii vegetale sau botanice, aminoacizi, extracte și concentrate, metaboliți etc., care sunt folosite pentru a completa dieta prin creșterea aportului zilnic al acestor substanțe.
Acestea sunt etichetate ca „Suplimente alimentare”.
Ele pot fi de origine chimică naturală sau sintetică și pot include substanțe medicinale autorizate legal în acest scop.
Termenul NUTRACEUTIC a fost inventat din „nutriție” și „farmacist” în 1989 de Dr. Stephen DeFelice, președintele Fundației pentru Inovație în Medicină (FIM), din Cranfor, New Jersey, Statele Unite.
Dr. DeFelice a definit Nutraceuticals ca „un aliment sau o parte a unui aliment care oferă beneficii medicale sau pentru sănătate, inclusiv prevenirea și/sau tratamentul bolilor”. DeFelice a dat cu adevărat un nume unui concept care fusese folosit de om încă din paleolitic și care era deja în plină dezvoltare în țările industrializate, precum Japonia, unde nu numai că știau, dar foloseau deja alimentele ca medicamente.