Suplimente alimentare pentru sportivi
Suplimente de dieta pentru sportivi sunt substanțe care adaugă substanțe nutritive la dieta normală a unui sportiv, fie pentru că aportul lor caloric nu le satisface nevoile nutriționale, fie pentru că încearcă să obțină performanțe fizice mai mari sau să-și îmbunătățească forma fizică.
Consumul de suplimente alimentare s-a răspândit astăzi. Dar mai ales în populația sportivă care merge la sală sau practică sport în mod regulat. Aceste suplimente fac parte din așa-numitele „ajutoare ergogene”. Acestea generează o îmbunătățire a capacității de muncă fizică și/sau mentală.
Se estimează că mai mult de 50% dintre sportivi au consumat vreodată suplimente alimentare pentru sportivi. Majoritatea fac acest lucru motivat de o îmbunătățire a imaginii personale. S-a demonstrat că consumul este superior la tineri. Pe măsură ce vârsta crește, consumul de suplimente alimentare scade.
Există studii care afirmă că unii sportivi consumă sau ar consuma suplimente alimentare pentru a-și îmbunătăți performanța sau forma fizică. Acești sportivi ar face asta chiar știind că consumul lor ar putea fi dăunător sănătății lor.
Printre cele mai consumate se numără: L-Carnitina, proteinele, creatina, băuturile sportive și complexele de vitamine.
Clasificarea ajutoarelor ergogene pentru sportivi.
Consumul de suplimente alimentare pentru sportivi este din ce în ce mai frecvent în centrele de fitness și culturism. În consecință, accesul său este facilitat tuturor sportivilor. Printre cele mai frecvente forme de clasificare a ajutoarelor ergogene se numără cea a lui Williams, care le clasifică în:
- Ajutoare mecanice ergogene. Acestea se bazează pe utilizarea îmbrăcămintei care îmbunătățește performanța. De exemplu, costume pentru înot și generează mai puțină rezistență la apă, pantofi foarte ușori pentru alergători etc.
- Ajutoare psihologice ergogene. Printre acestea se numără hipnoza și tehnicile de relaxare.
- Ajutoare ergogene farmacologice. Acestea se bazează pe consumul de steroizi anabolizanți, stimulente și hormoni.
- Ajutoare ergogene fiziologice. Constă în modificarea condițiilor fiziologice. De exemplu, antrenament la altitudine pentru a îmbunătăți performanțele la nivelul mării sau saune pentru a reduce greutatea.
- Ajutoare ergogene nutriționale. Folosit pentru a modifica greutatea, compoziția corpului sau pentru a îmbunătăți performanța (exemplu: consumul de băuturi cu hidrocarburi). De asemenea, puteți lua un aport de suplimente alimentare cu substanțe nutritive specifice, cum ar fi creatina, cofeina ...
Suplimentele alimentare nu ar trebui să fie o opțiune pentru a spori performanța. Acestea ar trebui utilizate numai dacă dietele nu pot satisface nevoile nutriționale. Acestea trebuie prescrise de un medic după efectuarea unui studiu al sportivului care le solicită, pentru aceasta sunt evaluate nevoile lor nutriționale și acei factori care îi împiedică să își satisfacă nevoile nutriționale printr-o dietă variată și echilibrată.
Clasificarea suplimentelor alimentare pentru sportivi.
Există un sistem care clasifică suplimentele alimentare pe baza beneficiilor și riscului consumului lor. Acest sistem a fost dezvoltat de specialiști în nutriție sportivă de la Australian Institute of Sport (IAD). Prin urmare, acestea sunt clasificate după cum urmează:
- Grupa A: Acestea sunt suplimente aprobate, deoarece atunci când sunt utilizate conform instrucțiunilor de utilizare, generează un beneficiu dovedit științific.
- Suplimente din grupa B: Acestea sunt suplimente a căror utilizare este luată în considerare deoarece efectul lor asupra performanței nu a fost încă dovedit științific, dar există indicii că acestea par să aibă beneficii.
- Grupa C: Face parte din acest grup de suplimente alimentare în care nu există dovezi suficiente cu privire la beneficiile pe care le generează sau beneficiile pe care le generează sunt prea mici sau prea mici pentru a recomanda utilizarea lor. În mod ironic, majoritatea suplimentelor utilizate astăzi aparțin acestui grup.
- Suplimente din grupa D: Acest grup include acele suplimente al căror consum este interzis de sportivi, deoarece acestea sunt considerate substanțe dopante, dacă sunt consumate pot fi penalizate.