Superfoods Mai multe opțiuni pentru a vă îmbunătăți performanța!
Astăzi continuăm cu tema superalimentelor și vă prezentăm mai multe opțiuni și sugestii pentru a le introduce în dieta dvs. cu ușurință. Deci, puteți profita de toate beneficiile care vă vor ajuta să creșteți performanța.
Miso: Este derivat din soia. Are multe beneficii și mai ales dacă ești vegetarian și sportul face parte din viața ta. Are un profil de aminoacizi similar cu carnea, adică conține toți aminoacizii esențiali, ceea ce înseamnă că vă permite să creșteți și să reparați mai ușor masa musculară. Este unul dintre puținele superalimente conținând probiotice vii, ceea ce este deosebit de important pentru sportivii vegani! probiotice este o lume întreagă! O întreagă postare va trebui făcută pe această temă. Îți îmbunătățește digestia, absorbția macro și a micronutrienților, îți mărește apărarea, ceea ce te face mai puternic! Și chiar influențează abilitățile cognitive! În cele din urmă miso are o aromă puternică și plăcută, care vă permite să utilizați mai puține grăsimi și să faceți felurile de mâncare și mai sănătoase. Cel mai important lucru este să nu-l încălzești! Puteți pune supe, dar nu fierb (supa miso de exemplu). Puteți adăuga la sosul salatelor dvs., în sosuri, puneți un strat foarte subțire pe pâine pentru a face un sandwich etc.
Curcumă: Dintre toate superalimente este cunoscut mai ales pentru proprietățile sale antiinflamatorii. Oferă mulți polifenoli, cel mai abundent este curcumina ceea ce este bun practic pentru TOT! Acesta vindecă chiar și cancerele de diferite tipuri. Dacă practici sport, este un bun aliat pentru tine, deoarece ajută la menținerea articulațiilor în stare perfectă, prevenind inflamarea și durerea acestora. Adăugați o linguriță la smoothie-uri, salate, creme de legume, supe. Este minunat la lapte cald, nu contează dacă este vacă sau legumă, cu puțin sirop de agave și ai deja o băutură perfectă de recuperat după concurs sau de calmat înainte de culcare.
QuinoaIată un exemplu excelent de cereale integrale foarte complete și nutritive. Ideal pentru celiaci, deoarece nu conține gluten și vă va fi bine dacă doriți să vă măriți masa musculară și performanța. Bogat în proteine vegetale de calitate, fier, calciu, magneziu, fosfor și potasiu - substanțe nutritive esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru. În plus, acum intră în vigoare o nouă tendință care elimină glutenul din dieta sportivului. Mai mulți sportivi de elită vin în prim plan mărturisind că consumul fără gluten le îmbunătățește performanța.