Superalimente pentru ouă de prepeliță Crossfitters - Revista Open Box
De Alberto „coachthebox”. -Metoda Fit-bak-
Astăzi, în rețeta noastră, vom vedea un super-aliment pe care îmi place foarte mult să îl incorporez în nutriția mea săptămânală.
Oua de prepelita:
Și nu credeți că 4 sau 5 ouă minis sunt echivalente cu ouă de pui, ar fi ca și cum ai compara un mini parfum francez cu o apă de apă de 2 litri de la Carrefour.
În această rețetă simplă, dar hrănitoare, vă arăt infinitatea de combinații pe care le putem oferi mâncărurilor noastre și ce mai important încărcarea nutrienților.
Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la salmonella cu ouă de prepeliță, deoarece prepelițele sunt rezistente la infecții datorită conținutului lor mai mare de lizozimă care distruge bacteriile dăunătoare, împotriva sterilității etc.
Petreceți 2 minute din timpul dvs. citind acest articol pentru a afla ce mâncați și vei investi în SĂNĂTATE:
Oul de prepeliță este apreciat ca aliment dietetic și vindecător. Se știe că medicii chinezi folosesc ouă de prepeliță de mii de ani pentru a remedia boli precum rinita, astmul, febra fânului, tuse spasmodică și afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczeme și psoriazis.
Ouă de pui sau ouă de prepeliță?
Ouăle de prepeliță sunt bogate în vitamine și minerale. În ciuda dimensiunilor reduse, valoarea sa nutritivă este de trei până la patru ori mai mare decât cea a ouălor de pui. Ouăle de prepeliță conțin 13% proteine, comparativ cu 11% pentru ouăle de pui. Ouăle de prepeliță conțin, de asemenea, 140% din vitamina B1 zilnică necesară, comparativ cu 50% din ouăle de pui. În plus, ouăle de prepeliță oferă de cinci ori mai mult fier și potasiu. Spre deosebire de ouăle de găină, nu se știe că ouăle de prepeliță provoacă alergii sau diateze. Aceste tipuri de ouă ajută de fapt la combaterea simptomelor alergice datorită proteinelor ovomucoide pe care le conțin.