Superalimente cele 12 superalimente pe care trebuie să le încorporezi în dieta ta - Infobae
„Nu există un singur amâncare care are proprietăți magice și poate furniza o dietă echilibrată. Multe dintre ele le consumăm zilnic, fără să le știm - exprimă renumitul doctor Florencia Raele, autorul cărții Holistic Nutrition și creatorul @ beautyfreak.room pe Instagram- Scopul acestei note este de a revendica termenul de superaliment, care nu este altceva decât medicină în bucătărie ", explica acest medic dedicat medicinei functionale.
Iaurt, varză murată, castraveți murați, chefir, kombucha, tempeh, natto, miso și oțet de mere ... Aceste alimente oferă microorganisme vii (probiotice) care promovează beneficii pentru sănătated. Ameliorează simptomele intoleranțelor alimentare și ale simptomelor premenstruale. Au proprietăți antioxidante și detoxifiante. Rele reglează tranzitul intestinal și întăresc sistemul imunitar. Ei colaborează la pierderea în greutate. Previn bolile infecțioase și neurologice și ameliorează simptomele tuturor bolilor intestinale. Acestea scad riscul de rezistență la insulină, diabet, infecții genitale și urinare. Îmbunătățesc starea de spirit.
Are proprietăți pentruanticancerigen și antiinflamator. Este bogat în polifenoli și fitochimiceS, care vă stimulează sistemul imunitar. Sursă excelentă de antioxidanți: adică previne îmbătrânirea prematură și îmbunătățește funcționarea fiecărei celule. Este bogat în vitamine (A/C/E/Complex B), minerale (calciu, mangan, fier, seleniu, potasiu, magneziu, fosfor, zinc) și aminoacizi. Scade nivelul de colesterol „rău” și previne osteoporoza. Crește oxidarea grăsimilor în timpul exercițiului. Conține 3 stimulente: cofeina, teobromina și teofilina care vă cresc nivelul de energie fără a provoca iritabilitatea și urcușurile și coborâșurile energetice tipice cafelei. Are proprietăți laxative naturale și reglează nivelul zahărului din sânge. Îmbunătățește abilitățile intelectuale superioare, concentrarea și claritatea mentală.
Untul de cacao îmbunătățește profilurile colesterolului din sânge (HDL crescut, LDL scăzut). Este un puternic antiinflamator și antioxidant și previne boli precum cancerul. Îmbunătățește abilitățile cognitive. Reglează nivelul zahărului din sânge și al presiunii. Are o cantitate mare de antioxidanți. Ciocolata trebuie să aibă 70% cacao sau mai mult. Și nu conține zahăr, grăsimi hidrogenate și emulgatori.
Crește metabolismul, oxidarea acizilor grași și întărește sistemul imunitar. Ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil - ideal pentru pacienții cu diabet zaharat sau rezistență la insulină. Previne cancerul, hipertensiunea arterială, formarea plăcilor de aterom și a bolilor cardiovasculare asociate. Crește nivelul colesterolului „bun” (HDL) și scade nivelul colesterolului „rău” (LDL). Este un antioxidant puternic: previne îmbătrânirea prematură și ajută la regenerarea celulelor creierului. Previne cariile dentare! Reduce simptomele depresiei/anxietății, îmbunătățește funcția cognitivă și concentrarea. Are proprietăți antivirale, antibacteriene și o puternică acțiune analgezică și antiinflamatoare. Energizează fără a produce efectele adverse tipice ale cafelei (creșteri și coborâri energetice, dependență, modificări ale sistemului nervos).