Supă rece de sfeclă ușoară și rețetă ușoară; după rețetă
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Căldura lunilor de vară aduce de obicei cu ea, pe lângă nevoia de a bea mâncare proaspătă și ușoară, mica dorință de a fi mult timp în fața cuptoarelor sau a arzătoarelor. De aceea vă aduc o propunere cu care veți cheltui foarte puțină energie în bucătărie și nu va trebui să aprindeți focul. Este o reteta medicala care a ajuns să iasă după ce m-am agățat de sfeclă de șofran și boia de ardei Salmorejo, un blog pe care îl urmăresc și unde veți găsi și feluri de mâncare foarte tentante.
Această supă rece durează mai puțin pâine Da ulei pentru cei care urmăresc oricare dietă, fie din slăbire sau doar din controlul greutății, Sfeclă este un aliat excelent dacă sunteți cu vreun plan de acest tip pentru că în plus față de sătura și conțin multe fibră care previne constipația și îmbunătățește tranzitul intestinal, previne retenție de fluide. Cei care mănâncă mai regulat au fost găsiți Sfeclă sunt mai puțin probabil să dezvolte unele tumori canceroase, mai ales dacă sunt consumate crude. Are și proprietăți antioxidanți care îl fac un producător natural de celule noi și globule rosii datorită conținutului său ridicat în fier Da acid folic.
Pielea, părul și unghiile vor câștiga mai multă vitalitate și strălucire: sănătate în general, dacă includem Sfeclă în dieta noastră. Acest lucru îl datorăm metionină, A amino acid prezent în aceasta alimente, care favorizează și secreția de hormoni precum dopamina, responsabil pentru că ne confruntăm cu un umor mai bun și că, dacă suntem în regimuri, aveți o dispoziție mai mare pentru a merge mai departe și mai puține șanse de a cădea în stres.
Pentru a contracara daunele care pot fi cauzate de consumul de Sfeclă pentru cei care suferă de rinichi, în special cei predispuși la pietre sau pietre, am optat pentru o sfeclă gătită și l-am amestecat cu un brânză proaspătă îmbogățit cu calciu care neutralizează prezența oxalați, agenți atât de dăunători pacienților cu rinichi sau celor care suferă de gută. Este recomandabil pentru acești pacienți consumul moderat de sfeclă, dar pot face acest lucru dacă sunt însoțiți de alte produse bogate în calciu.