Supă de varză cu mere - Supe și piureuri - Rețete pentru copii și bebeluși - Ghid pentru copii

Tipul vasului: Masa de seara

Timp de pregatire: 50 de minute

Porții: 3

Vârsta (luni): 18 luni

Ingrediente

1 varză albă; 1 măr de aur; 1 ceapa medie; un vârf de chimen măcinat; ulei de măsline, sare

Descriere

Spălați bine varza și tăiați-o în fâșii. Puneți-l la fiert în apă cu sare. Când este fraged, scurgeți-l și rezervați bulionul de gătit și varza, pe care trebuie să le treceți prin robotul de bucătărie sau să le amestecați în blender. Într-o cratiță cu ulei, se călește ceapa tocată mărunt împreună cu chimenul. Când este transparent adăugați bulionul, mărul ras și varza rezervată. Gatiti aproximativ zece minute. Înainte de servire, mărunțiți puțin mărul cu o furculiță.

---