Supa de pui Julia Velasco

19 noiembrie 2018

Julia Velasco

Rețeta de astăzi este un preparat tradițional, Supa de pui. Este rece și mâncărurile cu linguri sunt de dorit, se prepară rapid și este foarte versatil.

A avea bulion de casă în frigider oferă mult joc, dacă ajungeți în grabă, trebuie doar să-l încălziți și să adăugați niște năut, cum ar fi, în acest caz, quinoa, tăiței de grâu integral, orez etc. și ați rezolvat deja un masă.

Recomand degresarea bulionului odată ce s-a răcit, îl puteți lua ca un consumé. Bulionele osoase sunt foarte reconfortante, satisfăcătoare și, de asemenea, vă ajută în tranzitul intestinal.