Supă de porumb și pui nordic Cocotte Minute

Dragii mei „glamcooks”:

Sunt sigur că, ca și mine, în aceste zile reci îți place o ciorbă pentru a-ți repara corpul și că, la fel ca și mine, ești cam sătul de limitarea „lumii ciorbei” ... M-am uitat pentru a găsi o altă rețetă de supă și am găsit-o pe aceasta care mi-a atras atenția. Este pentru prima dată când o fac, dar o recomand din suflet pentru că a fost delicioasă. Pe lângă faptul că este un fel de mâncare foarte complet (are porumb, cartofi și pui), este soluția ideală pentru o cină zilnică. Copiii mei au iubit-o și am decis să o adoptăm ca dietă. Este o supă cremoasă de porumb, cartofi și pui. Îmi amintește o mulțime de supe nordice și, deși am încercat să-i găsesc originea fără succes, am decis să o numesc așa, supă nordică de porumb și pui, pentru că mi se pare mai glam și pentru că imaginația, după cum știți bine, este o parte crucială a cocotteo și care afectează chiar și numele vaselor!

Supă nordică de porumb și pui

De rosalia 26 ianuarie 2014

Supă nordică de porumb și pui. Ti-ar placea sa incerci? Ei bine, am început.

Ingrediente

• Pentru 4 persoane, aveți grijă dacă aveți 6 sau mai mulți, dublați sumele, deoarece este limitată și nu am putut repeta!
• Conserve de porumb scurte - 200 g. (este un mic și jumătate poate mai mult sau mai puțin)
• Cartofi medii - 2 (sau 4 mici)
• Cuișoare de usturoi - 1
• Lapte - 100 ml.
• Bulion de pui - 750 ml.
• Crema lichida - 6 linguri
• Piept de pui - 1 file mediu de persoană
• Bulion de pui - 1 comprimat
• Ulei
• Sare si piper

Instrucțiuni

Veți avea nevoie de:

Primul lucru pe care îl vom face este gatiti puiul într-o oală cu apă și o pastilă de bulion de pui. În funcție de grosimea puiului, va dura între 5 și 10 minute pentru a găti (dacă este roșu în interior, nu este încă făcut):

---