Supă de mazăre verde deshidratată - semințe și cereale - Magazin online în vrac
20 Mar Supă de mazăre verde deshidratată
Proprietățile și beneficiile mazărei deshidratate
Acest aliment aparține grupului de leguminoase uscate. Mazărea uscată este un aliment bogat în vitamina k, ceea ce face ca administrarea de mazăre deshidratată să fie benefică pentru coagularea corectă a sângelui. Are o cantitate mare de vitamina B9, este și unul dintre alimentele cu cea mai mare vitamină B5, foarte bogat în vitamina B1, magneziu, zinc, potasiu, fibre și proteine.
Printre proprietățile sale nutritive este demn de remarcat faptul că are următoarele substanțe nutritive: fier, calciu, iod, carbohidrați, sodiu, vitamina A, B2, B3, B6, B7, b12, vitamina C, D, E, fosfor, cu greu conține grăsime și este un aliment fără colesterol.
Având în vedere cantitatea mare de proteine, mazărea uscată este un aliment recomandat în special pentru dezvoltarea musculară. Bogat în proteine, foarte recomandabil în timpul copilăriei, adolescenței și sarcinii întrucât în aceste etape este necesară o contribuție mai mare a acestui nutrient.
Sunt bogate în potasiu, ajută circulație bună, reglând tensiunea arterială deci este un aliment benefic pentru persoanele care suferă de hipertensiune. Potasiul din acest aliment ajută la reglarea fluidelor corporale și ajută la prevenirea bolilor reumatice și a artritei
Conținutul ridicat de zinc mazăre deshidratată facilitează la corpul nostru asimilarea și depozitarea insulinei. zincul pe care îl conține contribuie la maturitatea dezvoltării și ajută la procesul de creștere, precum și este benefic pentru sistemul imunitar și vindecarea rănilor și ajută la metabolizarea proteinelor. Datorită acestui zinc, de asemenea, acestui aliment ajută la combaterea oboselii și intervine în transportul vitaminei A către retină.