Supă de conopidă Mănâncă cu puțin

Distribuiți postarea

Astăzi vă aduc una supă de conopidă de când am văzut-o pe blogul Mercado Calabajío am fost îndrăgostită de ea. Știam că o să-mi placă, dar sincer nu știam că va fi atât de bine. Nu am pus ingredientele vedetă ale supei, șuncă și brânză pentru ca suntem putin la dieta acasa dar cand repet aceasta supa de conopida daca le voi pune si va spun, dar daca a fost bogata fara sunca, cu sunca cred ca va fi mult mai bogata.

Supă simplă, ușoară, fără grăsime și făcută foarte simplu și rapid.

Ideal pentru un primul fel la prânz sau ca un singur fel la cină. Perfect pentru persoanele cu diete, deoarece nu are aproape nici un fel de calorii.

Te înveseli cu această rețetă super sănătoasă supă de conopidă? Ei bine, am început.

puțin

  • 200 gr conopidă
  • 1 praz
  • 1 morcov
  • 1 cartof mediu
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Sare
  • Ardei măcinat
  • Bulion de legume
  • 1 buchet de patrunjel tocat.
  1. Punem uleiul de măsline extravirgin într-o cratiță împreună cu prazul, morcovul și cartoful. Se sotează 5 minute.
  2. Acoperiți cu bulion de legume (în caz contrar, apă plus un cub concentrat) și lăsați-l să fiarbă 5 minute.
  3. Adăugați conopida tăiată în ciorchini mici.
  4. Condimentează după gust.
  5. Lăsați să gătească 20 de minute.
  6. Se servește cu pătrunjel tocat deasupra.