Supa de ceapa vegana, Piloncillo rapid si delicios; Vanilie

Într-adevăr, dacă poți face una supa de ceapa vegana și delicios, gluma este să alegi bine ingredientele. Aceasta este rețeta clasică franceză, dar o versiune 100% vegetală.

Una dintre supele mele preferate din toate timpurile a fost supa de ceapă, îmi place aroma, ceapa feliată și înăbușită până la caramelizare. Și apoi totul acoperit cu pâine prăjită și brânză gratinată, cu adevărat cea mai bună. Și acum, cu toate opțiunile de brânză vegană, o putem face fără probleme. Dacă doriți, îl puteți face vegetarian și puteți folosi brânză normală.

Ingrediente pentru supă de ceapă vegană

Ceapă. Folosește ceapa pe care o preferi sau o ai acasă. Puteți combina sau utiliza toate de același tip. Când alegeți ceapă, asigurați-vă că sunt ferme, că sunt bine formate și că învelișul care le protejează nu este rupt.
Ulei de masline Da Unt (Eu folosesc marca Miyoko).
Dafin Da cimbru, La fel ca toate condimentele pe care le folosiți, căutați condimente proaspete, care atunci când deschideți borcanul sau punga, întregul dvs. spațiu va fi umplut cu mirosul lor.
Usturoi
Supa de legume, de casă sau cumpărate. Dacă îl cumpărați, căutați-l pe cel mai bun care nu are decât legume. Căutați unul care nu are MSG sau alte substanțe chimice.
Pâine cu baghetă
Brânză, Eu folosesc vegan. Folosiți marca și tipul care vă plac cel mai mult.