Suntem ceea ce mâncăm - LA NACION

Confruntarea și divizarea nu rezolvă situația unei dezbateri care necesită reflecție. Alegerile pe care le face fiecare, când vine vorba de mâncare, nu sunt doar convingeri, ci motive în care valorile propriei noastre viziuni asupra lumii sunt înrădăcinate.

suntem

Unii dintre noi o fac pentru respectarea religioasă, fie că este vorba de kashrut pentru evrei sau halal pentru musulmani; sau să fii vegetarieni în hinduism și multe alte opțiuni, presupunând că mâncarea este o alegere a conștiinței și nu o dezbatere a științei.

Pentru alții este o opțiune existențială, cu argumente și date științifice, presupunând că a nu mânca animale este o acțiune concretă pentru a avea grijă de planetă sau considerând că viața animală ar trebui respectată ca o entitate care, fără a fi o persoană, are bunăstare drepturi de a trăi și de a nu fi sacrificați în lanțul alimentar condus de oameni. În acest fel, aleg să se hrănească cu alternative care, în plus, asigură calitatea vieții într-o dietă vegetariană sau vegană.

Niciuna dintre aceste alternative, atunci când cineva presupune că trăiește cu o anumită dietă, nu poate impune altora ceea ce ar trebui să mănânce; mai degrabă, a trăi așa cum doriți ar trebui să includă lăsarea celorlalți să mănânce și să trăiască după cum aleg ei.