Sufle de pui și dovleac Redcetas
O opțiune bogată pentru prânz
60 de minute

4 oameni
1/6 Dificultate
Fara informatii
Lista ingredientelor
• 200gr suprem de pui
• 1 cană de piure de dovleac
• 1 cană de sos alb
• 1 cană de lapte
• 1 1/2 lingură amidon de porumb
• sare și nucșoară
Pregătirea pas cu pas a rețetei
- Batem albii la zăpadă.
- În timp ce lăsăm albii să bată, sfărâmăm puiul sau îl tăiem cubulețe, adăugăm piureul de dovleac, gălbenușurile, sosul alb, sarea, piperul, oregano și amestecăm bine până când totul este combinat.
- Adăugăm albii la preparatul anterior cu mișcări de învăluire.
- Ungeți o matriță înaltă fără a ajunge la vârful întregului, așezați amestecul și duceți-l la cuptor până când acesta este gătit (care la mișcarea tăvii nu mișcă preparatul) și auriu.