Suc de Harakiri

O poveste recentă publicată într-o revistă nord-americană foarte respectată și larg difuzată a dezvăluit pericolul mortal reprezentat de sucurile de fructe conform medicinei moderne.

Articolul, scurt și bine documentat, se referea la efectul consumului de băuturi răcoritoare amestecate și strecurate (fără fibre) asupra metabolismului uman și la potențialele sale daune colaterale prin concentrarea zaharurilor (fructoză) capabile să afecteze negativ sănătatea. Mi-am imaginat imediat un semn de avertizare pentru toate vânzările de sucuri de fructe columbiene care abundă pe autostrăzile din Tierra Caliente și oferă din ce în ce mai delicatese în toate orașele țării: „Băuți-l pe propriul risc” Fruct pasional letal, lulo fatal.

dintre cele

Unul dintre cele mai grave efecte ale hiperconectivității media este extrapolarea automată a faptelor identificate și a anumitor fapte la scară globală la cea locală. Fără să venim chiar dintr-o intenție politică, ne colonizăm modurile de viață din ușurința cu care adoptăm date brute sau fapte derivate din existența anumitor colective umane globale. Replicarea știrilor internaționale care devine o sursă de „criterii” pentru a condamna sau orienta deciziile locale și ajunge să creeze mișcări culturale (modă) sau reglementări (cele mai rele) fără niciun context. Asimetria gigantică dintre capacitatea de inovație, reglementări și dezvoltarea instituțională dintre țări ne face să consumăm adevăruri globale precum oile. (Cel mai rău, nu mă opresc să insist, că Columbia trebuie să-și reducă emisiile de CO 2 într-un mod „solidar” cu lumea; un altul teribil, că trebuie să prevenim consumul durabil de animale sălbatice și așa mai departe).