Sufle de grâu de nucă de cocos și banane

Ingrediente

  • 1/2 litru de lapte
  • 1 bob de vanilie
  • 2 linguri zahăr
  • 1 coaja de lamaie
  • 70 g gris
  • 1 ou și 3 albușuri
  • 4 banane
  • 250 g nucă de cocos proaspătă fără coajă
  • 50 g miere lichidă
  • 20 g migdale feliate
  • 20 g de unt.

Pregătirea

Aduceți laptele la fiert cu bobul de vanilie, zahărul, coaja de lămâie și un vârf de sare.

grâu

Se toarnă grișul sub formă de ploaie și se fierbe 5 minute până se îngroașă.