Sucuri de pepene verde și proprietățile lor - Băuturi de slăbit

Sucuri cu pepene verde și proprietățile sale

Este rodul pepenelui verde, o plantă erbacee cu tulpini târâtoare din familia Cucurbitaceae. În prezent există mai mult de cincizeci de soiuri de pepene verde, care variază în funcție de forma fructelor lor, culoarea pulpei, culoarea pielii, greutatea, perioada de maturare etc.,

Poate fi folosit pentru a face salate colorate, turnuri cu brânză, frigarui, garnituri ușor la grătar, poate fi umplut, folosit pentru a face sosuri, salate de fructe, sorbiți, înghețate, sucuri sau cocktailuri.

sucuri

Proprietățile nutritive ale pepenelui verde

Valorile nutriționale ale a 100 de grame de pulpă de pepene verde sunt:

  • Calorii 20.3
  • Carbohidrați 4,5 grame
  • Potasiu 88,5 miligrame
  • Magneziu 11 miligrame
  • Fibra0,3 grame
  • Acid folic 3 micrograme
  • Beta caroten 18 micrograme
  • De asemenea, se remarcă prin conținutul ridicat de fructoză (responsabil pentru dulceață și aromă) și vitamine precum A, B1, B2 și B6.

Proprietăți vindecătoare ale pepenelui

  • Este important să rețineți că pepenele verde este unul dintre fructele cu cea mai mare cantitate de apă (93%). Prin urmare, valoarea sa calorică este foarte mică și poate fi inclusă într-un regim de slăbire. .
  • Culoarea roz a pulpei sale se datorează licopenului, o substanță care, conform numeroaselor studii științifice, este considerată un antioxidant și joacă un rol important în neutralizarea radicalilor liberi, substanțe nocive pentru organism.
  • Această proprietate îl face un fruct ideal pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare și degenerative.
  • În plus, pepenele verde stimulează diureza, ceea ce îl face un excelent aliat pentru cei care suferă de retenție de lichide.
  • Dacă mănânci sau bei excesiv, pepenele verde ajută la purificarea organismului. Pentru aceasta, este recomandat să consumați pe tot parcursul zilei, mai multe bucăți din acest fruct,
  • Este important de reținut că pepenele hidratează (2 felii medii sunt echivalente cu un pahar cu apă) și se remineralizează mai ales în sezonul estival, moment în care ar trebui consumat mai mult lichid.