Suc de sfeclă, portocale și morcovi CuidatePlus

Joi, 25 august 2016 - 12:00

portocale

26.538 știri publicate

Ingrediente

  • sfeclă roșie.
  • Câteva morcovi.
  • Câteva portocale.

Elaborare

Portocala este un fruct cu o contribuție puternică de vitamina C, pe lângă conținerea calciu, fosfor și potasiu.

Morcovul, la rândul său, se remarcă prin conținutul său Vitamina A si pentru a fi un bun antioxidant. Fără a uita că este un fruct bogat în fibră, potasiu, calciu, acid folic, magneziu și vitamina C. Culoarea sa portocalie se datorează pigmenților numiți beta caroten.

Printre diferitele proprietăți nutriționale ale sfeclei, putem găsi contribuția lor în fier și acid folic, pe lângă alte contribuții din minerale pe care o împarte cu morcovul. Se diferențiază prin conținutul său de folat și funcțiile sale împotriva constipație.