Studiul utilizării izoflavonelor din soia pentru a controla creșterea în greutate - Instituto Tomas
Aceste fapte sunt rezultatele unui studiu testat pe animale publicat în această lună British Journal of Pharmacology. Dacă extrapolabilitatea sa la om este aprobată, ar însemna „o nouă cale terapeutică împotriva obezității folosind, în locul medicamentelor, acest ingredient activ din soia”, explică ei de la IMABIS.

Elementele naturale sunt considerate benefice pentru sănătate de ani de zile și această constatare „întărește această teorie”. În plus, izoflavonele au putere antioxidantă, anti-cancer și proprietăți protectoare ale sistemului osos sau coronarian. Izoflavonele acționează ca analogi ai anumitor hormoni secretați de corpul uman, cum ar fi estrogenii.
Studiul efectuat la șoareci a fost dirijat de Dr. Fernando Rodríguez de Fonseca, de la Spitalul Universitar Carlos Haya din Malaga și lider de grup al CIBERobn. În timpul procesului, șobolanilor li s-a indus excesul de greutate alimentară cu diete bogate în carbohidrați și grăsimi. Din această cauză, animalele au început să sufere de obezitate, diabet și ficat gras.