Studiul Includerea băuturilor ușoare într-o dietă pentru a pierde în greutate îmbunătățește rezultatele
Acest lucru este confirmat de cercetătorii de la Universitatea din Colorado și Centrul de Cercetare și Educație în Obezitate de la Universitatea Temple din Philadelphia.
Un studiu, publicat în „Obezitate”, susține consumul de băuturi ușoare în cadrul unui program cuprinzător de slăbire și chiar arată că aceste diete pot avea rezultate mai bune atunci când includ băuturi cu conținut scăzut de calorii.
„Acest studiu demonstrează în mod clar că băuturile dietetice pot ajuta oamenii să piardă în greutate, contracarând în mod direct miturile din ultimii ani care au sugerat efectul opus”, a declarat James O. Hill, Ph.D, director executiv al Centrului pentru Sănătate și Wellness. Universitatea din Colorado și coautor al studiului.
Studiul clinic - aplicat timp de 12 săptămâni la 303 de participanți - este prima investigație clinică randomizată prospectivă pentru a compara în mod direct efectele apei și băuturii dietetice asupra pierderii în greutate în cadrul unui program de schimbare a comportamentului în greutate. Participanții la studiu au fost repartizați aleatoriu în unul din cele două grupuri: cei cărora li s-a permis să consume băuturi ușoare sau cu conținut scăzut de calorii - cum ar fi băuturi răcoritoare, ceaiuri și ape aromate - și cei dintr-un grup de control, care au băut doar apă. Cu excepția opțiunilor de băutură, ambele grupuri au urmat o dietă identică și un program de exerciții fizice pe durata studiului.
Condus simultan de cercetători de la Universitatea din Colorado și Centrul de Cercetare și Educație în Obezitate de la Temple University, Philadelphia, studiul arată că subiecții care au consumat băuturi dietetice au pierdut în medie 5 kg. 900 de grame, cu 44% mai mult decât grupul de control, care a slăbit în medie cu 4 kilograme.
Mai mult de jumătate dintre participanții la dieta sau grupul cu băuturi cu conținut scăzut de calorii (64%) și-au pierdut cel puțin 5% din greutatea corporală, comparativ cu doar 43% din grupul de control. S-a demonstrat că pierderea a doar 5% din greutatea corporală îmbunătățește semnificativ starea de sănătate, inclusiv scăderea bolilor de inimă, a tensiunii arteriale crescute și a diabetului de tip 2.