Studiul arată că ceaiul verde ajută la controlul excesului de greutate Stilul de viață al Americii
Componentele sale contribuie la limitarea grăsimii absorbite de organism. Expertul subliniază că, deși efectele secundare complexe nu sunt cunoscute, trebuie considerat că este posibil să se confrunte cu unele dezechilibre.
Originar din China și India, ceaiul verde conține mai mulți antioxidanți decât alte tipuri de ceai. Medicina naturală a ambelor țări folosește în mod constant acest ceai pentru a controla sângerările, a vindeca rănile, a ajuta digestia, a îmbunătăți sănătatea inimii și a minții și a regla temperatura corpului.
Alte studii asociază consumul său cu o îmbunătățire a nivelului de glucoză (zahăr) din sânge, memorie și funcționarea minții și chiar și în reducerea colesterolului. Chiar și experimentele efectuate la Clinica Mayo indică faptul că extractul de ceai verde ajută la menținerea leucemiei (CLL) la distanță.
La toate acestea se adaugă concluziile unui studiu recent care evidențiază caracteristicile sale bune de slăbit. Condusă de experți în hrănirea de la Universitatea Penn State, a fost efectuată la șoareci, care erau deja obezi la începutul experimentului.
teverde2.jpg
Cercetătorii au hrănit aceeași dietă bogată în grăsimi la două grupuri de șoareci. Șoarecii dintr-unul dintre grupuri au primit, de asemenea, Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), un compus găsit în ceaiul verde, și au câștigat în greutate cu 45% mai lent decât grupul de control, care a alimentat doar dieta bogată în grăsimi (fără EGCG).
„În experiment, vedem că rata creșterii în greutate a încetinit”, spune Joshua Lambert, profesor de Știința Alimentelor și co-autor al studiului. „Rezultatele sugerează că suplimentarea dietei cu ceai verde te face să te îngrași mai încet”, adaugă el. Descoperirile, în detaliu, au fost publicate în versiunea online a jurnalului Obezitate.