Studiu Dieta bazată pe junk food provoacă oboseală și stil de viață sedentar

Oamenii de știință de la Universitatea din California din Los Angeles (UCLA), după ce au experimentat cu 32 de șobolani oferindu-le două diete diferite timp de șase luni, au dezvăluit că oboseala și lenea pot fi consecințele unei diete bazate pe mâncarea nedorită, relatează „Psych Central”.

bazată

Prima dietă a corespuns unui standard pentru șobolani, cu alimente neprelucrate, cum ar fi porumbul măcinat și făina de pește. A doua dietă a inclus alimente foarte procesate și bogate în zahăr - un echivalent al dietei tipice cu junk food. După doar trei luni, cercetătorii au observat o diferență semnificativă în greutatea pe care au câștigat-o șobolanii: cei 16 șobolani din mâncarea nedorită au devenit în mod vizibil mai grași și, după cum a demonstrat următoarea etapă a studiului, au fost mai leneși.

Astfel, tuturor șobolanilor li s-a atribuit o sarcină constând în apăsarea unei pârghii pentru a primi ulterior o recompensă de mâncare sau apă. Șobolanii din dieta junk food au demonstrat o funcționare afectată și au făcut pauze substanțial mai lungi înainte de a reveni la muncă decât șobolanii slabi. Într-o sesiune de 30 de minute, șobolanii supraponderali au avut pauze de aproape două ori mai lungi decât cele ale animalelor mai slabe, potrivit profesorului Aaron Blaisdell, care a condus studiul.