Stresul protejează persoanele care urmează o dietă grasă de obezitate
Cu toate acestea, favorizează diabetul de ficat gras sau de tip II la cei care mănâncă mai sănătos, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Salamanca
Schimbarea stilului de viață, din ce în ce mai sedentară, și deteriorarea dietelor cu predominanță a grăsimilor au dus fără echivoc la o creștere a bolilor legate de obezitate. O adevărată pandemie globală numită „sindrom metabolic” și care cuprinde probleme cuprinse între diabetul de tip II și hiperglicemia sau ficatul gras (care poate duce la hepatită, ciroză nealcoolică și chiar cancer la ficat). O problemă de mari dimensiuni care a devenit o provocare medicală universală și pentru care lipseau unele răspunsuri esențiale atunci când vine vorba de ridicarea factorilor care îi pot influența apariția, în special stresul
Pentru prima dată, un studiu realizat de Salamanca Cancer Research Center publicat în revista științifică Cell Metabolism a reușit să descifreze interconectările dintre stres, obezitate, boli metabolice și dieta pe care o urmează fiecare persoană. Și concluzia a fost la fel de izbitoare ca a afirmat că sistemul nervos și stresul joacă un rol diferit în dezvoltarea bolilor metabolice, în funcție de dieta noastră obișnuită.
La persoanele care consumă în mod obișnuit o dietă sănătoasă, stresul este, fără îndoială, o cauză care favorizează dezvoltarea ficatului gras, diabet de tip II sau probleme precum hiperglicemia. Cu toate acestea, dacă persoana respectă în mod obișnuit o dietă grasă, rolul hiperstimulării nervoase, stresul, este exact opusul, deoarece acționează ca un factor protector care nu numai că împiedică apariția acestor boli, ci chiar împiedică individul să dezvolte obezitate.
Aceste concluzii sunt de o importanță enormă pentru tratamentul acestor tulburări, deoarece studiul publicat prezice că terapiile îndreptate împotriva ramurii sistemului nervos care determină reacția organismului la stres ar putea face posibilă tratarea pacienților cu sindrom metabolic care nu sunt obezi. . Pe de altă parte, dacă aceste terapii sunt efectuate la pacienții obezi, acestea ar putea avea efecte nocive