Stresul face ca organismul să dureze mai mult timp pentru a arde grăsimile - La Opini; n din Murcia
Persoanele cu această tulburare cheltuiesc cu aproximativ 300 de calorii mai puțin pe zi, ceea ce înseamnă peste 5 kilograme la sfârșitul anului
Stresul și depresia au fost asociate de mult timp cu un risc crescut de obezitate, iar acum o echipă de cercetători de la Universitatea de Stat din Ohio din Statele Unite a descoperit că aceste tulburări mentale modifică rata la care organismul procesează grăsimea alimentelor, ceea ce ar putea explica această relație.
De fapt, conform rezultatelor lucrărilor publicate în revista „Biological Psychology”, au văzut că femeile sub stres a ars cu 104 calorii mai puține în șapte ore când au mâncat o cantitate de grăsime similară cu cea pe care ar ingera un hamburger la oricare dintre principalele lanțuri de fast-food.
O constatare care, potrivit Janice Kiecolt-Glaser, autoarea studiului, ar demonstra că „stresul poate favoriza creșterea în greutate prin reducerea metabolismului grăsimilor”.
Mai exact, diferența dintre o persoană cu stres și alta fără nimic este de 104 calorii, o diferență care într-o zi nu este semnificativă „dar dacă se adaugă la sfârșitul anului poate ajunge până la 11 lire sterline” (mai mult de 5 kilograme aproximativ).
În munca lor, ei au recrutat 56 de femei de vârstă mijlocie pentru a mânca alimente bogate în grăsimi pentru două zile diferite, când metabolismul lor a fost controlat. În fiecare zi, participanții au completat o serie de chestionare pentru a evalua posibilele simptome depresive sau de stres, precum și obiceiurile lor alimentare și activitatea fizică.