Știți câte calorii consumați cu gustări nocturne mexicane Știri, sport, bârfă,
IMSS a oferit câteva alternative dacă nu se decide încă ce să gătească în seara asta și recomandări pentru a evita contagia cu Covid-19
Foto: Cuartoscuro și Pixabay
Nurit Martínez | Soarele Mexic
În noaptea mexicană, mâncați un pozole tradițional, chiles en nogada, pentru desert o prăjitură tres leches și completați-l cu o băutură răcoritoare sau o cafea și o gustare poate reprezenta un aport de peste 3.100 de calorii noaptea, astfel încât specialiștii de la Institutul mexican de securitate socială (IMSS) au cerut că, pe lângă menținerea unor măsuri sănătoase la distanță datorită prezenței Covid-19, trebuie să se aibă grijă ca cina este redusă în grăsimi și calorii.
Pentru aceasta, el a oferit câteva alternative dacă nu s-a decis încă ce să gătească în seara asta și recomandări pentru a evita contagia Covid-19, pentru care au îndemnat nu împărtășiți ustensilele nici să luați gustări din aceeași farfurie.
Foto: Cuartoscuro
Recomandarea este de a schimba pozole tradiționale care are untură și pâine prăjită prăjită pentru o ceașcă de porumb, 70 de grame de piept de pui, mănâncă până la trei tostadas la cuptor sau comal și doar o lingură de cremă cu conținut scăzut de grăsimi.
Pozolul este mai sănătos atunci când alegeți să adăugați pui în loc de carne de porc, să încorporați suficiente legume, cum ar fi salată, ridichi, ceapă și oregano, iar în cazul în care îl însoțiți cu pâine prăjită, înlocuiți prăjitul cu cuptor și folosiți smântână și brânză cu conținut scăzut de grăsime.
Foto: Pixabay
În cazul în care chiles en nogada Văturat cu făină și ou, prăjit în ulei plus smântână, brânză, nuci și zahăr pentru a pregăti condimentul stelar al acelui fel de mâncare tradițional, faceți ardeii iute fără erori și folosiți smântână ușoară, brânză de capră sau cu conținut scăzut de grăsimi cu nucile și înlocuiți de zahăr.
În loc de pastă, alternativa este jeleu de apă, unde consumul maxim este un pahar de 240 mililitri.